18 марта 2021 в МБОУ ООШ д. Курама был проведен День башкирской кухни. Были проведены беседы, классные часы, конкурсы, и викторины, содержащие информацию об истории развития башкирской кухни. Обучающиеся школы в этот день узнали много нового о национальных блюдах и напитках башкирского народа, а так же могли отведать, приготовленные родителями, разные блюда такие как, бишбармак, чак- чак, йыуаса, кыстыбый, коймак(блинчики), кумыс, башкирский мед. Главная цель данного мероприятия – изучение, сохранение и развитие национальных кулинарных традиций башкирского народа, популяризация национальной кухни. Мероприятие ставит своей основной задачей побуждение детей к изучению материальной и духовной культуры родного народа, сохранение и развитие собственной оригинальной, традиционной этнической культуры.

Отв.ст.во ... Читать дальше »